Meninas e Meninos, confesso que estava tensa pra fazer esse bolo. Fui sincera com a cliente, mas ela queria por que queria um mini bolo para dar de lembrancinha na formatura do ABC do seu filhote. Minha relação com a pasta americana ainda não estava tão boa. Pra começar a treinar em casa, comprei a pasta MIX 4 em 1, mas achei "melequenta" e colocava CMC, açúcar impalpável para conseguir trabalhar, conseguia, mas a massa ficava com um aspecto ressecado. Numa das aulas que assisti, a professora indicou a pasta americana da ARCOLOR, e resolvi comprá-la para testar e talvez usar no bolo da minha cliente. O resultado foi satisfatório. Caramba, pra uma pessoa com pouca experiência como eu, a massa é prontinha para usar. A textura e acabamento são ótimos. Durante a semana adiantei a modelagem de algumas figuras para enfeitar o bolo. Alguns bichinhos, como as conchas e cavalos marinhos fiz com chocolate tingido mesmo. Alguns detalhes fiz com glacê... e o resultado foi esse aí: A ...
A natureza feminina é peculiar. É possível fundir várias mulheres em apenas uma. Blog voltado ao universo feminino, para falar de autoconhecimento, amor próprio, empoderamento, sexo, autoestima, relacionamentos, organização, casa, filhos, além de trocarmos algumas receitas.