Pular para o conteúdo principal

[Receita] Macarrão ao Azeite, alho e mais um segredinho.

Oi meninas,

ontem precisei fazer um monte de coisas pela manhã e quando vi... já estava na hora do maridão chegar pra almoçar. O que fazer?

Pra começar, coloquei uma quantidade suficiente de macarrão para nós (usei o espaguete furadinho) e 2 ovos para cozinharem.

Bom, adoro aproveitar o que tenho na geladeira, assim não disperdiço nada. Então, enquanto o macarrão cozinhava, desfiei um restinho de frango assado que tinha em casa e fiz um refogado com alho e cebola. Coloquei um pouco de milho, ervilha, azeitona e palmito e reservei. (sempre tem uns temperinhos, ervas que acrescentamos nas receitas... vai do gosto de cada uma, fiquem à vontade). Reservei.

Acrescentei numa panela:

5 dentes de alho triturados
3 colheres de azeite
2 folhinhas de louro
Um pouco de manjerona
Um caldo knorr de BACON (segredinho)

Coloque em fogo baixo até dourarem os ingredientes e o caldo de bacon se misturar ao refogado. Acrescente o macarrão já escorrido e misture bem. Depois acrescente o frango.

Almoço pronto em menos de 20 minutos!!
E ficou delicioso, minha gente!



Eu falei que o segredinho era o caldo de bacon, pois experimentei esses dias e adorei. No feijão fica delicioso e tentei experimentar no meu macarrão no lugar do sal... e foi o que deu o toque final. Acredito que vocês também vão gostar.
Outra coisa: você pode colocar cubinhos de queijo ou presunto, ovos picados ou em rodelas em cima... é só usar a imaginação ou aproveitar o que tem na geladeira. :P

Uma beijoca estalada e se tiverem pressa em fazer o almoço de hoje, já dei a minha sugestão.

Até mais.
Marcadores:

Comentários

  1. Luiza Coelho14 de outubro de 2010 às 06:47

    ixi, sem querer ser a chata dos comentários, apesar do caldo de bacon ser o segredinho e ser uma delícia, esses caldos são péssimos pra saúde por conterem corantes, conservantes e o grande vilão: glutamato monossódico... ou seja, o que faz o sabor ficar bom pois ele é um realçador... mas ele causa muitos males a saude e eu não uso mais depois que estudei sobre isso... no blog do Lu tem um post específico sobre glutamato... de vez em quando, tudo bem mas todo dia é péssimo viu? Como você disse, sempre tem uns temperinhos que acrecentamos nas receitas e eu prefiro os naturais... :)
    Espero que não fique brava com a minha opinião... seu macarrão ficou com uma cara ótima e é realmente bom pensar nesses salvadores da pátria quando não se tem tempo e a fome tá enorme, rs!
    beijos

    ResponderExcluir
  2. Encontro das Lobas14 de outubro de 2010 às 07:05

    Brava, eu? Não tem nem perigo.
    Eu tenho uns amigos da área de gastronomia e já conversamos sobre o assunto. O glutamato monossódico é o que colocam no salgadinho, amaciadores de carne, caldos em tabletes, etc.
    Me disseram inclusive, que ele aguça o 5º paladar. Dando a vontade de comer mais um pouco.
    Eu também não gosto de usá-los todos os dias, por esse detalhe e pelo sódio concentrado. Por isso, tenho uma quantidade enorme de temperos em casa :)
    Mas de vez enquando... não custa nada, né. Diminuo no sal aqui, na gordura ali...

    E muito obrigada pela participação. Essa troca que eu acho importante.

    Inclusive, vou me informar melhor e ver se trago assunto aqui pro blog.

    Um beijo Luiza e fique com Deus

    ResponderExcluir

Postar um comentário

Gratidão pela visita e participação no blog.
Antes de sair, não esquece de assinar para receber nossas novidades.
Até breve.

Postagens mais visitadas deste blog

[Utilidade Pública] Percevejos-de-cama

Oi pessoal hoje vim pra falar de um bichinho horrível e que muita gente não conhece: os percevejos-de-cama. Nome: Percevejos-de-Cama ou Cimex lectularius São insetos que se alimentam de sangue humano e são capazes de provocar alergias e infecções. Até o momento, não foram identificadas doenças transmitidas por esse tipo de inseto, mas é melhor não coçar as picadas, senão elas podem infeccionar. Esses pequenos insetos medem cerca de 5 milímetros e possuem uma coloração vermelha escura, oval e achatado da traseira para a parte inferior, com patas bem desenvolvidas, mas sem asas. Boca adaptada à perfuração e sucção. Vivem de seis a doze meses, e suas fêmeas pode colocar de 3 a 5 ovos por dia. Por isso, quando eles se instalam em algum lugar, tendem a se reproduzir. Seus ovos são brancos e em forma de pêra. Quando jovens, os percevejos são marrom claros. Conforme vão crescendo, eles tornam-se mais escuros. Os percevejos adultos são de uma cor castanho-vermelha, têm um corpo achatado e
2 comentários
Leia mais

[Receita] Bolo de Caneca Romeu e Julieta

Ingredientes: 1 ovo 3 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de leite desnatado 2 colheres (sopa) de aveia 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar demerara 1 colher (chá) de fermento em pó 3 quadradinhos (3cmx1cm) de queijo coalho Goiabada pastosa Modo de Preparo: Colocar em uma vasilha o óleo, o leite, a aveia, a farinha de trigo, o ovo, o açúcar demerara até a massa ficar homogênea. Por útilmo acrescente o fermento em pó. No fundo das canecas de porcelana coloque uma colherada de goiabada (bem no centro), pegue um quadradinho de queijo coalho e coloque em pé, preso na goiabada. Em volta, coloque um pouco da massa. E leve ao microondas por três minutos, na potência máxima (100%). Desenforme e sirva ainda quente. Fica muito bom se servido com uma bola de sorvete de creme. Confesso que mesmo sendo chocolatra, me agradei muito mais do Bolo Romeu e Julieta que o de chocolate. Mas vale a pena fazer os dois. Depois você me conta. bjo e at
Postar um comentário
Leia mais

Lap Dance

Também conhecida como Dança do Colo, o Lap Dance é mais uma dica para apimentar a relação. A dançarina faz movimentos sensuais, enquenato o parceiro tem que ficar quietinho, só observando, não pode tocar na parceira, mesmo quando em alguns movimentos, ela tocar nele. Antes de tudo providencie: 1 - O figurino: Pode ser uma lingerie bem elaborada, que valorize seus prinicipais atributos, ou mesmo uma fantasia erótica, com um tema que seu amado fica louco. A maquiagem precisa ser marcante, mas cuidado para não ficar vulgar. E não esqueçam o salto alto. 2 - Ambiente: É interessante que seu companheiro sente-se numa poltrona, ou mesmo uma cadeira firme com braços. Isso evitará até algum acidente quando você estiver dançando. Uma meia luz fará toda a diferença na hora que você começar a dançar. Você pode utilizar velas pefumadas, elas dão um efeito maravilhoso. 3- Nome: Há que gosta de inventar um nome para ser chamada durante a performance, é uma maneira de você interpretar um personagem.
1 comentário
Leia mais