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Restaurante Terreiro Bahia

Um dos restaurantes da Praia do Forte que indico é o Terreiro Bahia. O nome da Chef é Tereza Paim, bem conhecida na região e muito atenciosa com o grupo. Fizemos uma visita gastronômica e pudemos provar vários quitutes saborosos em um ambiente super agradável e com decoração diferenciada. Entre os quitutes, provamos:

Entradas:
Salada verde (mix verde, tomate cereja, dois queijos e molho de mostarda)
Escondidinho de fumeiro com mandioquinha
Pudim de Siri com Molho Lambão
Bolinhos de peixe (Deliciosos)

Pratos Principais:
Bobó de Camarão
Moqueca de Peixe (acompanhado com arroz branco e pirão de peixe)
Risoto de camarão

Uma amiga que não come frutos do mar pediu um filé ao molho de tamarindo, acompanhado de purê de mandioquinha. Muito bom também.

Sobremesa:
Cocada de forno com calda de uva do Juazeiro
Doce de leite de cabra de Pojuquinha...

A decoração é uma maravilha a parte, os quadros que estão expostos podem ser comprados também.

Achei uma delicadeza essa cestinha de palha para colocar os talheres.


Vi uma coisa que pensei logo em outras blogueiras que se divertem na decoração de suas casas, foi esse lustre de colheres de pau, achei bem diferente.


Muito bom mesmo, indico.
Adoro sair, degustar e conhecer coisas diferentes e além do sabor diferenciado, os pratos são requintados.
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Comentários

  1. Luiza Coelho7 de outubro de 2010 às 05:42

    Obrigada pelo comentário lá no blog do Lu... eu e minha irmã gêmea escrevemos lá para divulgar o autismo e justamente pelo fato que falou: quanto mais a gente sabe sobre alguma coisa, menos preconceito temos... e divulgando o autismo a gente melhora a qualidade de vida deles e de toda a família!

    Li um pouco do seu blog e gostei bastante!!! Eu fui na Bahia ano passado e AMEI... fui na Praia do Forte só pra conhecer o Tamar... muito lindo lá né... Esse restaurante que mostrou parece bem legal... a decoração, os detalhes... a Bahia é encantadora... beijos!

    ResponderExcluir
  2. Karla Coelho7 de outubro de 2010 às 07:23

    Olha, passei por aqui pra agradecer a visita e minha irmã foi mais rápida! hahahaha! Obrigada pelas belas palvras e pelo incentivo lá no blog!

    Adorei seu post e apesar de ser vegetariana, fiquei com água na boca de ter visto o prato da foto já que quando penso em Bahia penso em acarajé, que saudade... tô com muita vontade de comer acarajé e já até procurei receita, será que consigo?! hahahaha

    Amei o lustre de colher de pau, ficaria muito legal na cozinha né? Muito criativo! Adorei o lugar, a Bahia é fora de série, ainda volto lá!

    Beijos!
    Karla
    www.estouautista.com.br

    ResponderExcluir

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